Sur Provincia

"El Periódico digital para el sur de Córdoba"

XXX Cata de vino Montilla-Moriles

El Palacio de la Merced será por segundo año consecutivo la sede de la XXX Cata del Vino Montilla-Moriles, organizada por el Consejo regulador de la DOP “Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, para difundir y promocionar los vinos amparados bajo dicha denominación, y que rinde este año homenaje a los patios de Córdoba, tras su reciente reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por Unesco.

En el acto de presentación de la XXX Cata del Vino Montilla Moriles que se celebrará durante la semana del 17 al 21 de Abril de 2013, la presidenta de la Diputación, María Luisa Ceballos, ha resaltado la satisfacción de la Diputación por acoger un año más la sede de la Cata de Vino Montilla-Moriles y que el Palacio de la Merced se convierta por unos días en un gran espacio dedicado al vino”.

Ceballos ha recordado que “la Institución Provincial está trabajando de forma intensa de cara a promocionar los productos de nuestra tierra mediante la campaña Saborea las cosas de Córdoba, en la que el vino de la denominación de origen montilla-Moriles tiene un papel relevante ya que es una fuente generadora de empleo y riqueza”.

Además de Ceballos, al acto de presentación ha asistido el presidente del Consejo Regulador, Javier Martín, el alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto y la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Isabel Ambrosio, quienes han resaltado la unanimidad de todas las Administraciones en torno a este evento y la necesidad de promocionar el vino de nuestra tierra del que depende 3000 familias.

En la XXX Cata del Vino participan 28 bodegas amparadas bajo la DOP “Montilla-Moriles” y 10 de los más destacados restaurantes y tabernas de Córdoba y Andalucía, que ofrecerán a los visitantes los mejores vinos de la comarca, maridados con las tapas y recetas más típicas.

El programa de la XXX Cata del Vino, junto con las ya tradicionales catas dirigidas, recepciones oficiales, concursos y sorteos, incluye la exposición “Julio Romero de Torres y el Vino”, organizada por la Excma. Diputación Provincial de Córdoba en la galería superior del Palacio de la Merced. La moda también estará presente en esta edición con el pase de modelos del diseñador sevillano Daniel Carrasco, “La Moda y Vino”.

II Semana del Vino

Al igual que el año pasado, el Consejo Regulador de “Montilla-Moriles” ha diseñado un completo programa que, junto a las habituales catas dirigidas y acciones de marcado acento promocional, incluye la II Semana del Vino Montilla-Moriles con actividades culturales, gastronómicas y de ocio, en íntima relación con los vinos y vinagres amparados.

El programa se inicia el 12 de abril con la Cata en Homenaje a la Mujer, que este año se desarrolla en los patios de Córdoba y a la que están invitadas 50 mujeres de todos los ámbitos profesionales relacionados con Córdoba.

Además, el patio de Columnas del Palacio de Viana servirá de escenario para el concierto que ofrece el Real Centro Filarmónico Eduardo Lucena, el día 15 de abril.

Como novedad, dentro de la Semana del Vino, se ha programado la Semana Gastronómica, durante los 3 primeros días de la Cata del Vino y en la que participan 5 restaurantes de la mano de los cocineros Celia Jiménez, de la Escuela de Hostelería de Córdoba; Juan Andrés R. Morilla, del Restaurante el Claustro de Granada; Charo Carmona, de El coso de San Francisco de Antequera; Matías Vega, del restaurante La Alcazaba de Cañete de las Torres y José María González Blanco del Restaurante Blanco Enea de Córdoba.

Cada restaurante, en horario de mañana y tarde, servirá un almuerzo o cena degustación maridado con vinos de Montilla-Moriles. Los visitantes podrán asistir a las jornadas a precios populares.

Otra de las actividades novedosas incluidas este año es la I Gymkana universitaria “DOP Montilla-Moriles”, organizada por la Universidad de Córdoba a través del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CiA3). Tiene lugar el día 20 de abril y consiste en un recorrido por la ciudad con pruebas técnicas y prácticas, a modo de raid urbano, y con el vino de “Montilla-Moriles” como hilo conductor.

La XXX edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles cuenta con un presupuesto de 120.000 euros. Está previsto que aproximadamente 65.000 visitantes se acerquen al recinto de la Excma. Diputación Provincial de Córdoba durante su celebración para degustar los vinos.

Añadir nuevo comentario

Plain text

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Las direcciones de las páginas web y las de correo se convierten en enlaces automáticamente.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.