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Una selección de aceites únicos para un evento gastronómico de primer orden

Los aceites de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba están pudiendo ser degustados en el espacio “Olibar” de la Cumbre Gastronómica Internacional – Madrid Fusión- que se está celebrando hasta el día 23 de Enero en el recinto IFEMA de la capital madrileña.

Hasta este espacio se está acercando gran número de visitantes con el objetivo de conocer y degustar los aceites de la D.O.P. Priego de Córdoba. Los aceites de este año están brillando por su calidad y están llamados a convertirse en la sensación del evento.

En concreto, en la barra del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: “Olibar”, los asistentes y participantes en este evento pueden encontrar los siguientes aceites amparados por el distintivo de calidad prieguense:

De la empresa Aceites Vizcántar S.L.: la marca “Señorío de Vizcántar”, que es un aceite frutado ligero de aceituna verde-madura y de variedad Hojiblanca y Picuda.

De la empresa Aroden SAT: la marca “Cladivm”; aceite frutado intenso de aceituna verde y de variedad Monovarietal Hojiblanca.

De la empresa Gomeoliva S.A.: la marca “Molino de Leoncio Gómez”, que es un aceite frutado ligero de aceituna verde y de variedad Picuda y Hojiblanca.

De la empresa Muela Olives S.L: la marca “Venta del Barón”, aceite frutado intenso de aceituna verde y variedad Hojiblanca y Picuda.

De la empresa S.C.A. Almazaras de la Subbética: marcas “Fuente de la Salud”, aceite frutado intenso de aceituna verde y variedad Monovarietal Hojiblanca; “Parqueoliva”: aceite frutado intenso de aceituna verde de la variedad Monovarietal Picuda y marca “Rincón de la Subbbética, aceite frutado intenso de aceituna verde con gran complejidad, de variedad Monovarietal Hojiblanca.

De la S.C.A. Olivarera La Purísima, la marca “El Empiedro”: Aceite frutado medio de aceituna verde –madura, de la variedad Hojiblanca y Picuda.

También se puede degustar en el “Olibar” un aceite de oliva virgen extra, frutado intenso de aceituna verde y variedad Hojiblanca y Picuda, especialmente seleccionado por nuestra D.O.P. para este evento.

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