CÓRDOBA.     

El vicepresidente primero de la Diputación de Córdoba y presidente del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico, Salvador Fuentes, ha hecho entrega de los premios “Saborea Las cosas de Córdoba”, el primer Concurso de Narrativa, Dibujo y Diseño, puesto en marcha por la institución provincial con la intención de dar a conocer los productos cordobeses entre los alumnos y alumnas de los centros educativos de Córdoba y su provincia.

Fuentes ha insistido en “la importancia de llevar a cabo este tipo de iniciativas tanto de cara a la promoción de los productos y las bondades de nuestra tierra como de la promoción de la cultura gastronómica de Córdoba y provincia entre los más pequeños”·

En la modalidad de Dibujo y diseño, el primer premio ha correspondido a la alumna Mirella Repullo, del Colegio Miralbaida, de Córdoba, por su trabajo “Córdoba sabor y calidad”; y el segundo premio ha recaído en Manuel Coleto, del Colegio María Moreno, de Villanueva de Córdoba, por su obra “Cómete Córdoba”.

 Del mismo modo, en la categoría de Narrativa, relativa al tercer ciclo de primaria y 1ª ESO, el reconocimiento ha sido otorgado a Laura García del Colegio Santa Victoria, de la capital, que se ha alzado con el primer galardón por “Alrededor de Córdoba”; y el segundo ha sido entregado a Mario Comino, del Colegio Público Rural Iznájar Sur, de Iznájar, por su trabajo “La cocina de la antigua Roma”.

 En la categoría de 2ª, 3ª y 4º de ESO, el primer premio de narrativa ha sido para Gonzalo Ortega, del Instituto de Educación Secundaria Fernando III, El Santo, de Córdoba, por su “José”; y Lucía Ruiz, del I.E.S. Alto Guadiato, de Peñarroya- Pueblonuevo, se ha alzado con el segundo premio bajo el título “Por Andalucía ando”.

 La campaña “Saborea las cosas de Córdoba” nació con la intención, según Fuentes, de "implicar a los cordobeses en la necesidad de saborear nuestros productos y hacer reflexionar sobre la importancia de consumirlos, y en vincular los productos cordobeses al futuro y al mercado de trabajo generado en torno a éstos".

Del mismo modo, el presidente del Consorcio de Desarrollo Económico ha destacado que “es importante tener en cuenta que detrás de productos como los ibéricos, el anís, el vino, los dulces, los mantecados, el membrillo, la miel, los cítricos o la leche… están las cooperativas, empresas y trabajadores, puestos de trabajo y el futuro de nuestra provincia".

En este sentido, la Diputación de Córdoba ha querido fomentar y difundir el patrimonio gastronómico de la provincia. Salvador Fuentes ha finalizado  valorando los esfuerzos de nuestras empresas para sacar adelante lo nuestro".