AGRICULTURA. En la tarde del lunes comenzaron las actividades con la recepción en el salón de Actos del Ayuntamiento de Cabra, donde el alcalde de Cabra, Fernando Priego dio la bienvenida a todos los participantes. Las Jornadas han sido organizadas por la IFAPA y han colaborado la Casa del Mediterráneo, el Ayuntamiento de Cabra y la Delegación de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.
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D. Javier Hergueta, Director General de Casa Mediterráneo,
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D. Abdellatif Ghedira, Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional
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D. Fernando Priego, Alcalde de Cabra.
Tras la misma se procedió a dar lectura y firmar la Declaración en Defensa del Olivar.
Se continuó con la actividad “Perspectivas financieras y negociación de la PAC”. Con la participación de :
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D. Pacual Navarro. Director General de Coordinación del Mercado Interior y otras Políticas Comunitarias. SEPUE. Ministerio de Asuntos Exteriores. “Contexto general en Bruselas: las negociaciones del BREXIT, nuevas perspectivas financieras y como pueden afectar a nuestro sector agrícola.
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D. José Luis Sáenz, Vocal Asesor de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación. MAPA: “Negociaciones para la reforma de la PAC. Nuevos instrumentos y programas que puedan afectar a nuestro sector oleícola”.
Se siguió con una mesa redonda: “Futuro del olivar en la cuenca mediterránea”.
Moderada por Dª. Brígida Jiménez, Directora del IFAPA y Embajadora Especial de la Dieta Mediterránea. Con la participación de:
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Ayala Noy Meir, Miembro del Israelí Olive Oil Industry Committee (Israel).
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Slim Fendri, Huilerie Moderne (Túnez).
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Mehmet Celikel, Propietario y General Manager de Naturale Food Industry (Turquía).
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María Katsouli, Manager de ATHENAIOOC (Grecia)
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María Grazia, Presidenta de Ceq (Italia).
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Álvaro Olavarría Govante, Director Gerente de Oleoestepa (España)
A las 13,30 horas se produjo la clausura de las actividades, que corrió a cargo del escritor y Embajador Especial de la Dieta Mediterránea, D. Juan Eslava Galán.
El Almuerzo posterior, con un menú muy relacionado con el aceite de oliva, fue elaborado por Mª José San Román y Celia Jiménez, pertenecientes al grupo “Mujeres en Gastronomía”.