Más noticias

"El Periódico digital para el sur de Córdoba"

Los municipios acercan a la capital sus tradiciones más arraigadas y su gastronomía

PROVINCIA. La Feria de los Municipios continúa con una programación basada en lo más autóctono de la gastronomía provincial y en tradiciones y costumbres populares que forman parte de la historia y la cultura de los municipios desde hace años.
 
El municipio de Carcabuey ha acercado hasta el Palacio de la Merced su tradicional Fiesta de la Matanza, un evento en torno a la elaboración y degustación de embutidos que se celebra el próximo 8 de diciembre en la Plaza de España de esta localidad de la Subbética.
 
La presidenta del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico de la Diputación, Ana Carrillo,  ha mostrado el apoyo del organismo provincial a este tipo de iniciativas y ha subrayado que “tenemos que estar orgullosos de nuestra tierra y de querer venderla, porque eventos como la matanza mueven e impulsan el desarrollo local y, desde la Diputación, tenemos que comprometernos con los alcaldes y con sacar estos proyectos hacia adelante”.
 
La tradición también ha tenido su espacio en el Patio Barroco del Palacio de la Merced con una exhibición del proceso de colocación de una mantilla y un desfile posterior con los distintos tipos de mantilla que existen. Esta actividad, organizada por el Ayuntamiento de El Carpio, es un ejemplo de lo que se pudo ver en la I Muestra Nacional de la Mantilla, que se desarrolló en el municipio en febrero de este año.
 
El municipio de Puente Genil ha acercado hasta la capital un producto que une gastronomía, cultura e historia y que se desarrollará del 5 al 11 de diciembre bajo el título de ‘Puente Genil. Saboreando tu historia’. 
 
Además de las presentaciones de eventos y productos turísticos, el Palacio de la Merced continúa siendo escenario de numerosas representaciones teatrales.