Lucena

Los primeros aceites envasados bajo la Denominación de Origen Aceites de Lucena estarán listos en 15 días y se pondrán a la venta tanto en el mercado nacional como en el extranjero.

En total se van a emplear unos 200.000 kilos de aceitunas que se envasarán en botellas de medio litro, tres cuartos de litro y tres litros. La noticia se ha dado a conocer esta misma mañana antes de la reunión que la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha mantenido con los miembros del Consejo Regulador de la D.O. Aceites de Lucena con el fin de analizar la situación actual del sector oleícola.

Aguilera ha destacado la diferenciación del aceite como una de las vías para lograr una mejora del precio de este producto en el mercado. En este sentido, la consejera se ha referido a la especificidad y la innovación como elementos claves para atraer al consumidor, “la D.O. habrá logrado su objetivo cuando los consumidores sepan reconocerlo y quieran comprarlo antes que otros”.

El hecho de que el aceite pueda envasarse se debe a que  ya se ha recibido la protección nacional transitoria y la aprobación de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía y del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Con estas autorizaciones ya es posible efectuar comercializar el aceite, aunque no se cuente con la aprobación de la Unión Europea, que se prevé, tarde dos años. El presidente del Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética, José Luis Bergillos recordó que “hemos sido los últimos que hemos entrado, ya no hay más aceites que puedan entrar bajo su propia denominación de origen” e indicó que “a nosotros nos ha costado mucho trabajo y mucho esfuerzo”, y es que este proyecto comenzó a gestarse en 2001, con el objetivo de que los aceites de esta zona lograran un reconocimiento a la calidad.

Comercializar el aceite de oliva bajo la D.O. Aceites de Lucena ha sido uno de los retos que se marcó el Consejo Regulador que se constituyó a mediados del pasado mes de septiembre y que está presidido por Rafael Rosa, presidente de la Cooperativa Jesús Nazareno de Aguilar de la Frontera, quien mencionó que en la zona “hay 72.000 hectáreas de olivar y  más de 5.000 agricultores amparados bajo esta D.O.”

Aceites de Lucena ampara aceites de oliva virgen extra elaborados en 10 términos municipales de la provincia cordobesa: Aguilar de la Frontera, Benamejí, Encinas Reales, Iznájar, Lucena, Montilla, Monturque, Moriles, Rute y la zona oriental de Puente Genil. El número de almazaras adscritas a esta mención de calidad asciende a nueve, a las que se suman también tres envasadoras. La principal variedad utilizada, con más del 90%, es la Hojiblanca, si bien también se emplean en la elaboración de estos aceites la Arbequina, Picual, Lechín, Tempranilla, Ocal, Campanil y Chorruo.

La consejera afirmó que ante los momentos de dificultad que atraviesa el sector olivarero, están trabajando para poner en marcha unos préstamos específicos para que no se tenga prisa en vender o malvender el aceite “porque haya que hacer frente a ciertos pagos”. Esta línea de préstamos, más que basarse en una cuantía específica, se otorgaría a aquellas empresas que manejen determinado volumen de producto, entre las 50.000 y las 100.000 toneladas y serían a corto plazo “unos seis meses estaría bien” indicó Aguilera, quien también hizo mención a la futura Ley del Olivar afirmando que su principal objetivo es conseguir la rentabilidad del olivar, se trata de “entre todas las acciones que llevemos a cabo, conseguir la mejor comercialización y los mejores precios” concluyó.