LUCENA.     

• La iniciativa forma parte del programa Tapijazz 2014, que se inicia hoy en la ciudad.

El curso de iniciación a los vinos Montilla-Moriles amplía el plazo de inscripción hasta el próximo 31 de mayo. La actividad, que organiza el Consejo Regulador de esta denominación de origen protegida, forma parte del programa Tapijazz Lucena, que se inicia hoy en la ciudad. Dirigido a profesionales de la restauración y la hostelería, el curso forma parte del programa formativo de la entidad, con el que pretende dar a conocer y promocionar estos caldos.

Todo el proceso de elaboración de estos vinos, desde el cuidado de las uvas a los sistemas de elaboración y crianza, forman parte del programa de este curso, sobre el que pueden consultar más información e inscribirse a través de la web www.montillamoriles.es.