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Taller de cocina basado en la alimentación mediterránea para escolares de Priego

PRIEGO. La Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” ha participado en el taller de cocina basado en la alimentación mediterránea y la cultura de la gastronomía en Andalucía que se ha celebrado en el Colegio Público Cristóbal Luque Onieva de la ciudad prieguense.

Un total de 70 niños han participado en la iniciativa, promovida por la Plataforma en Defensa del Patrimonio Culinario, el Producto y el Turismo de Andalucía (ARTCUA), denominado Cocina Saludable para Escolares “Pequeños Gourmets”.

La DO Priego ha presentado a los más pequeños el aceite de oliva virgen extra con denominación de origen prieguense, a la vez que se ha servido un pequeño desayuno.

La cocina ha estado a cargo del chef NachoSaiz, profesor de Cocina y Gastronomía.